菖蒲  

菖蒲

和食材料

菖蒲(ショウブ)はショウブ科(サトイモ科)の単子葉植物で、よく混同されるアヤメ科のアヤメ(菖蒲)とは無関係です。

縁起の良い植物とされ、端午の節句に飾ったり、浴槽に入れて菖蒲湯にしたりします。



菖蒲(ショウブ)


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