クレソン  

クレソン

和食材料

クレソンは「オランダ水辛子」という別称もあります。
肉料理のつけあわせやサラダでおなじみですね。
かるくゆで、お浸しや和え物にしても美味しいですよ。



クレソン〈水辛子(ミズガラシ)〉


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