レモングラス  

レモングラス

和食材料

レモングラスはイネ科の熱帯・亜熱帯植物。
すすきとよく似た葉をこするとレモンのような芳香がする。
トムヤンクンを始めエスニックによく使われます。



レモングラス


Copyright © 2017 手前板前 食材館. All Rights Reserved.