春蘭  

春蘭

和食材料

春蘭(シュンラン)はラン科で、春に花を開くことから春の欄という名前。観賞用や飾りのほか食用にもなり、3~4月頃咲く花を酢の物などにします。



春蘭 愛知県産他


Copyright © 2017 手前板前 食材館. All Rights Reserved.